Записи, отмеченные как «салатные растения»

Что такое салатные растения? Салатными растениями называют скороспелые зеленные культуры, которые выращиваются наравне с салатом, но не относятся ботанически к виду Lactura sativa. Их перечень довольно широк. К салатным растениям относятся салатная горчица, кресс-салат, корн, эндивий, эскариол, салатный цикорий, мангольд, шпинат, портулак, перила, мицуна, подорожник оленерогий, бораго (огуречная трава), овощная хризантема, китайская капуста, в том…